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食識人

ああ、いとしの「らーめん」。
何であなたは、そんなに美味しいの?
お題はこちら:「らーめんの色々
みんなの大好きな「らーめん」。有名な話ですが、らーめんを日本ではじめて食べた人は「水戸の黄門様」といわれています。また、日本初のらーめん店としては、浅草の「来々軒」が有名です。さて、ここからが本題!最近はあまり見かけなくなってきましたが、らーめんを食べていて「このマークは何だろう?」と思ったことはありませんか。
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この独特の縁取りは「雷門・らいもん」と呼ばれ、稲妻を模様化させ「魔よけ」を意味するものといわれています。これは紀元前700年〜1600年頃、周・商(殷)時代の中国で高貴な人のまわり(陶器など)にあしらわれたもので、後に中国全土→日本に伝わったものです。他にも「喜」を二つあわせた模様は、結婚式などに用いられ「おめでたい」ことを表しています。
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